- Организация процедур уборок на предприятии ОП. Разные виды уборок. Записи подтверждающие действия.
- Составление маршрутов уборки. Последовательность уборки «от чистой зоны к грязной»
- Организация процедур мойки и дезинфекции посуды, их последовательность. Сколько комплектов посуды должно быть на предприятии?
- Правильный выбор, маркировка и хранение уборочного инвентаря
- Журнал генеральных уборок (электронная версия)
- Знание названий моющих и дезинфицирующих средств. Процент, экспозиция, назначение, чек-лист разведения.
Услуги Ассоциации
